Deke Sakalı

Deke sakalı bitkinin yapısından mı yoksa dekeler ve keçiler çok sever ondan bilinmez ama salatalarda ve kavrularak yapılan yemeklerde güzel tat veriyor.Bitki dördüncü aylarda çıkmaya başlar ama rakım ve hava şartları da etkili olur fakat beşinci ay ve altıncı aylarda daha güzel olur. Bir kökten hakikaten teke sakalı gibi toplu halde çıkar ve ot ince şekilde on cm ve 20 cm arasında uzunluğa sahip olur teke sakalının alt toprağa bakan kısmı oval güneşe bakan kısmı oluk şeklinde kanallı olur ve bitkinin uzayan gövdesinde küçük ama sık olmayan sivri uçlu yeşil yaprakları vardır.Hasan Sayın